lunes, 30 de junio de 2014

DESPEDIDAS

Se acabaron las clases pero no el curso, desopues del claustro y las diferentes faenas de junio, como hacer inventario, repasar que esta dañano y hay que renovar, limpieza, y otros quehaceres, llega el momento, aunque un poco cansado, que espero ver vuestras conclusiones, me gusta saber diferentes opiniones, somos mucho@s y no se puede contentar a todos, pero muchas veces ayuda para poder corregir errores. Es un producto bueno, por lo tanto, mis mejorias se refieren a como se ha conducido el curso, construir una buena base para luego movernos libremente. Saber cortar, organizarse, rápido o lento según se precise, en fin lo que se aprende, coger una buena base.
Espero haberlo conseguido, uno no aprende cocinitas en tan poco tiempo, por eso la práctica posterior es imprescindible

Celebramos nuestras despedidas en varios establecimientos de alrededor, buscando mayormente la proximidad, y llego el moento de decir adiós, me encantan estas saliditas.

Os presento varios momentos de esos dias








1 comentario:

  1. Moltes gràcies, Josep, per la teva dedicació, la teva bonhomia i les teves ganes de fer feliços als teus alumnes. Gaudeix del merescut descans de l'estiu. Una abraçada forta!

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